明太子で!  「オクラの明太衣揚げ」   ♪♪ レシピ・作り方

明太子で!  「オクラの明太衣揚げ」   ♪♪
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
ほんのりピンク色に揚がりました。
(#^.^#)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オクラは塩を振ってこすり合せて、熱湯で湯がいておきます。
  2. 2 天ぷら粉と水を混ぜ合わせて、皮をむいた明太子とマヨネーズも加えて衣を作ります。
  3. 3 1のオクラを2に付けて、170度の揚げ油で揚げます。

きっかけ

オクラの天ぷら衣に明太子を入れて揚げてみました。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

オクラは湯がいているので、揚げすぎて焦がさないように気を付けて下さい。 (#^.^#)

  • レシピID:1240002924
  • 公開日:2011/08/31
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カテゴリ
オクラ
料理名
 「オクラの明太衣揚げ」   ♪♪
ひろりん1106
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