ショウガ香る、アサリの潮汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水をはり、砂抜きし汚れを洗ったアサリと、昆布を入れ、沸かしていく。
- 2 アクをしっかり取り、料理酒を入れる。
-
3
塩で味を整え、ショウガ汁を入れ、沸騰直前で火を止める。
完成。
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- お吸い物
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