ひき肉とホールトマトのドライカレー。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎにんじん、しょうが・にんにくをみじん切りにする。
-
2
ひき肉と野菜を炒める。
火が通ったら、塩コショウで、しっかり味をつける。 - 3 ２に大豆の水煮、そしてホールトマトをいれ、余分な水分を飛ばす。
- 4 みりんと料理酒をいれ、ルーも入れる。
-
5
５分ほど、煮詰めたら完成。
彩りにグリーンピース飾る。
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- 料理名
- ドライカレー。
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羽P2013/06/14 08:23
みりんを入れたのは初めてでしたが、やさしい甘さがいいですね。たしかにドライカレーはいうほど乾いてないですw
ごちそうさまでした！
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