今朝のお味噌汁!  「じゃがいもと大葉のお味噌汁」 レシピ・作り方

今朝のお味噌汁!  「じゃがいもと大葉のお味噌汁」
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
大葉の香りがさわやかです。
(#^.^#)

材料(3人分)

  • じゃが芋 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • 大葉 2枚
  • 600cc
  • 昆布茶 小さじ1
  • 味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮をむいて薄切りにして、水にさらしておきます。玉ねぎも薄切りにします。
  2. 2 1と水を入れて火にかけて煮ます。
  3. 3 昆布茶を入れて味噌を溶きます。お椀に入れて、千切りにした大葉を入れて出来上がり。

きっかけ

じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁に、ねぎの代わりに大葉を入れてみました。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

大葉は最後におわんに入れてからのっけます。 (#^.^#)

  • レシピID:1240002351
  • 公開日:2011/07/26
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
 「じゃがいもと大葉のお味噌汁」  ♪♪
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