お弁当の彩りにも! 「ピーマンと人参の炒め物」 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 人参は千切りに、ピーマンは二つに切って種を取り、縦に細長く切っておきます。
- 2 フライパンを熱してごま油を入れて、1を炒めます。弱火でゆっくり火を通して下さい。
-
3
次に黒蜜シロップ(レシピの1240002045
とみりんを入れて甘みを入れます。 - 4 最後に醤油を入れてカツオをふって出来上がり。
-
5
この日のお弁当です。(お弁当用だと4~5人は作れます。)
きっかけ
子供が苦手なピーマンと人参を甘くソテーしてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
最初にしっかり炒めて、甘みを入れてさらに炒めて醤油で仕上げます。 (*^_^*)
- レシピID:1240002101
- 公開日:2011/07/05
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 「ピーマンと人参の炒め物」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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momotarou12342012/06/13 00:25こんばんは~☆黒蜜シロップの甘味で美味しくって食べやすかったよ(´∀`)
この組み合わせは彩りもキレイですよね~ご馳走さまでした♪
(*^_^*)