☆ナスとしめじのトマトソースパスタ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスを縦半分に切って更に斜めにスライスする。
しめじは株を切り落としばらしておく。
豚バラは3ｃｍほどに切る。
パスタ用のお湯を沸かす。 - 2 フライパンで豚肉を炒めナス・しめじを加えしんなりとするまで炒める。
-
3
★の材料を全て加え、コンソメがしっかり溶けるまで混ぜ合わせる。
塩コショウして味を調える。 -
4
茹で上がったパスタを加え、しっかりとソースを絡ませる。
お皿に盛って完成♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ナスとしめじのトマトソースパスタ
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ルカ・モドリッチ2017/08/05 19:01
美味しかったです(*´꒳`*)
子どももいるし、甘党なので砂糖小さじ1追加しちゃいました♪
レシピへのコメント
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★は基本で冷蔵庫の余り物でパスタ完成です(◕ฺ∀◕ฺ)