鮭のにんにくマヨホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は表面の水分を拭き取り、塩コショウで下味をつけておく。
   野菜はそれぞれ薄切りにする。
   トースターは余熱しておく。

2. 2

   にんにくをすりおろし、荒みじん切りにしたパセリと一緒にマヨネーズに混ぜてソースを作っておく。

3. 3

   アルミホイルに油を敷き、玉ねぎ⇒鮭⇒その他の野菜を重ね、ソースをぬる。
   アルミホイルを閉じる。

4. 4

   トースターでじっくり、鮭に火が通るくらいまで焼く。15分～20分くらい。

5. 5

   アルミホイルごと、皿に盛る。
   ※熱いので注意してくださいね。