鰤ほど脂はのってませんが「ハマチのアラ煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ハマチのアラ 半匹分
- 水 １００cc
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 ハマチのアラはきれいに洗って、キッチン鋏で食べやすく切ります。
- 2 平たい鍋に水と調味料を入れて火をつけます。
-
3
沸騰したらアラを、火が通りにくそうな部分から(頭など)入れて煮ます。
お汁がなくなるくらいで
出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 「ハマチのアラ煮」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
真美にゃん2011/10/15 18:35
盛り付けがヘタだな～。しかもピントが合わない…。しかし味はバッチリでした！一緒に煮たネギもおいしくいただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
（*^_^*）