材料（４人分）
- おからパウダー
- 40ｇ
- きくらげ
- ふたつかみ
- にんじん
- １／２本
- しいたけ
- 大１個
- ちくわ
- ４本
- ●だしの素
- 小さじ２
- ●酒
- 大さじ３
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●みりん
- 大さじ１
- ●しょうゆ
- 大さじ５
作り方
-
- 1
- きくらげ・にんじん・ちくわ・しいたけは細かく刻んでおく（均一じゃなくても適当な大きさで可）
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ（分量外）熱し、１の材料を全部入れ少し炒める。
-
- 3
- 次におからパウダーを入れ、少し炒めたら●の調味料を入れ、水気が８割飛ぶまで炒めたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
ご飯に合う様濃い目の味付けになっています(v^-^v)
きっかけ
簡単ヘルシー料理が食べたくて♪
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