簡単豪華✿ゆで卵のサラダ✿ レシピ・作り方

簡単豪華✿ゆで卵のサラダ✿
  • 約15分
  • 100円以下
ハウスダスト1226
ハウスダスト1226
普通のゆで卵を普通に食卓に出すそこのアナタ!
ちょっとの手間で簡単豪華に変身させてみませんか?(v^-^v)

材料(1人分)

  • 1個
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 塩こしょう 好きなだけ
  • 乾燥パセリ ふたふり

作り方

  1. 1 卵は硬めにゆでる。
  2. 2 ゆで卵を半分に切り、黄身を丁寧にくり抜く。白身部分も少しくり抜く。あなを開けないように丁寧に丁寧に…
  3. 3 くりぬかれたゆで卵の頭とおしり部分を少しだけ切り取る(お皿に置きやすくする為)
  4. 4 くりぬいた黄身と白身、切り取った白身をみじん切りにしてボウルへ。
  5. 5 ボウルにマヨネーズと塩こしょうをして混ぜ合わせる。
  6. 6 くりぬかれた白身の中に混ぜ合わせた具材を入れる。
    写真の様に豪華に盛ってください♪
  7. 7 最後に乾燥パセリを一振りして、出来上がり♪

きっかけ

簡単でしかも豪華にゆで卵が食べたい!

おいしくなるコツ

黄身と白身を少しをくりぬく時はくりぬき過ぎないように丁寧に! 乾燥パセリの代わりにブラックペッパーでも◎

  • レシピID:1240000029
  • 公開日:2010/10/15
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その他の卵料理
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マヨネーズ ゆで卵 サラダ
料理名
サラダ
ハウスダスト1226
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