簡単豪華✿ゆで卵のサラダ✿ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵は硬めにゆでる。
- 2 ゆで卵を半分に切り、黄身を丁寧にくり抜く。白身部分も少しくり抜く。あなを開けないように丁寧に丁寧に…
- 3 くりぬかれたゆで卵の頭とおしり部分を少しだけ切り取る(お皿に置きやすくする為)
- 4 くりぬいた黄身と白身、切り取った白身をみじん切りにしてボウルへ。
- 5 ボウルにマヨネーズと塩こしょうをして混ぜ合わせる。
-
6
くりぬかれた白身の中に混ぜ合わせた具材を入れる。
写真の様に豪華に盛ってください♪ - 7 最後に乾燥パセリを一振りして、出来上がり♪
きっかけ
簡単でしかも豪華にゆで卵が食べたい!
おいしくなるコツ
黄身と白身を少しをくりぬく時はくりぬき過ぎないように丁寧に! 乾燥パセリの代わりにブラックペッパーでも◎
- レシピID:1240000029
- 公開日:2010/10/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- サラダ
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ちょっとの手間で簡単豪華に変身させてみませんか?(v^-^v)