簡単いわしの蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いわしは開いて腹骨をすきます。
- 2 耐熱容器にイワシを置き、片栗粉をふるいにかけ、その後油を乗ります。
- 3 オーブンで180℃7〜８分焼きます。
- 4 鍋にaを加えて熱し、とろみがつくまで煮詰めます。
-
5
いわしが焼けたら、4のタレをかけてさらに2〜3分焼いて盛り付けて完成。
（焼き目が薄かったらタレを再度かけて2〜3分焼きます）
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