大根そぼろあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は、縦に半分にきり、それぞれを1センチくらいの厚さにきり、レンジの下茹で機能で5分ほど。
- 2 フライパンに豚のひき肉を入れ炒める。火が通ったら、そこに水と○の調味料を加えて、1の下ごしらえした大根を出た水分とともにいれる。
- 3 大根を下茹でしているので、そんなに長い間煮なくても大丈夫です。大根に少し色がついてきて、味が含んできたところで、みじん切りにした大根の葉を加えて混ぜます。
- 4 水溶き片栗粉を作り、沸騰した状態の中で、流し入れてとろみがついたら出来上がり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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