混ぜて食べる！シンプル担々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1玉
- ニラ 1束
- 豚小間切れ肉 50ｇ
- ●白練りごま・ラー油 各大さじ1
- ●醤油・オイスターソース 各小さじ1
- ●花椒 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
作り方
- 1 ニラを熱湯でゆで、食べやすい大きさに切って、水気を絞っておく。同じお湯で豚肉をゆでる。
- 2 中華麺を表示通りにゆで、水気を切る。●を入れておいた器に入れ、1、白ごまを乗せ、食べるときによく混ぜ合わせる。
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