野菜と厚揚げの炒め物とろみあんづけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げは6等分にします。小松菜と水菜は3センチずつ位に切り、えのきは3等分します。
- 2 フライパンにサラダ油を敷き1を入れて炒めます。火が通ってきたら水と○の調味料を合わせたものを投入し混ぜながら、味が絡むまで火にかけます。
- 3 水溶き片栗粉をつくり、フライパンに流し回しとろみがついたら出来上がり
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