さっぱり★梅冷や汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
鯖の水煮缶を使って簡単に作るアレンジ冷や汁。梅肉を加えることでさっぱりします！

材料（約4人分）

鯖の水煮缶
1缶
木綿豆腐
1丁
きゅうり（輪切り）
1本
塩
少々
●味噌
大さじ3
●練りごま
大さじ2
●梅肉
大さじ1
△大葉（せん切り）
5枚
△みょうが（せん切り）
2個
△万能ねぎ（小口切り）
2本

作り方

  1. 1
    きゅうりは塩でもみ、水気を絞る。
  2. 2
    ●をあわせたところに、木綿豆腐を崩しながら加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    鯖缶を汁ごと加え、ざっくりほぐしながら合わせ、1、△を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アツアツのご飯にかけて召し上がれ！

きっかけ

鯖缶の生臭さが苦手なので、梅と薬味をたっぷり加えて、臭みを気にならないようにしました。

公開日：2023/08/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
冷汁木綿豆腐きゅうりさば缶梅干し
関連キーワード
簡単 大葉 みょうが 梅肉
料理名
梅冷や汁

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

冷汁の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし
3位 冷や汁
4位 夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
5位 簡単でうまい！サバ味噌缶de冷や汁
6位 冷汁の素☆冷凍保存☆使い方についても
7位 みょうが無し♪子供も喜ぶ冷汁
8位 シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～
9位 簡単！塩さばの冷や汁。
10位 田舎の夏のごちそう“冷汁そうめん”
冷汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

木綿豆腐
TOP10
きゅうり
TOP10
さば缶
TOP10
梅干し
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする