新玉ねぎのモチモチ焼き レシピ・作り方

新玉ねぎのモチモチ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
あゆ318
あゆ318
砂糖を入れた?ってくらい玉ねぎが甘くてモチモチ食感が良いです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れる
  2. 2 1にチーズ、片栗粉を加えてよく混ぜる
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて加熱する
  4. 4 好きな大きさにして弱火で蓋をして5分焼く
    ※大きすぎるとひっくり返しにくいので小さめがオススメ
  5. 5 焼き色が付いたら裏返して蓋をして弱火で5分焼く
    5分経ったら裏返してさらに両面を5分ずつ焼いて焼き色が付いたら完成
  6. 6 お好みで海苔を巻いても美味しいです!

きっかけ

新玉ねぎの甘さを最大限に引き出せるレシピです!

  • レシピID:1230029810
  • 公開日:2023/06/07
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