【超簡単】糸こんで絶品ヘルシーチャプチェ 春雨でも レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
糸コンを茹でて臭み抜いておく。(3分程度)
※春雨の場合は表示どおり茹で、適当な長さに切る。 - 2 肉を一口大に切り、★の調味料と合わせる。
- 3 野菜を全て千切りにし、各々ごま油小さじ1、塩少々(どちらも分量外)で炒める。
-
4
野菜を取り出し、肉を炒める。
※油はひかなくてOK -
5
肉を取り出し、糸コンを空炒りする。
※春雨の場合は不要 - 6 糸こん(もしくは春雨)に○の調味料を加え、汁気が無くなるまで炒り付ける。
- 7 汁気が無くなったら火を止め、野菜と肉を混ぜ合わせる。
- 8 ゴマ油(分量外)を回しかけ、ゴマをふりかけ完成
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みるこりん
食べること、美味しいものが大好き♡
自分好みのレシピの備忘録として載せていきます。
大食漢なので量はかなり多め。
いつもレシピの1.5〜倍量で作るので、普通の方は半量がいいかと思いますᙏ̤̫
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特別な調味料ナシなのでお手軽です♪