三温糖で ブルーベリーのシロップ漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- ガラス瓶 １個
- ブルーベリー 125g
- 三温糖 100g
- 熱湯 100ml
- レモン汁 小さじ2
- ☆塩水
- 水 500ml
- 塩 大さじ2
作り方
-
1
熱湯消毒したガラス瓶に三温糖と熱湯を入れてよく溶かします。粗熱が取れたらレモン汁を入れて混ぜます。
-
2
ブルーベリーを塩水に30分つけてザルにあげて水で洗います。
-
3
キッチンペーパーで水気をとります。
-
4
ブルーベリーをガラス瓶に入れて蓋をします。冷蔵庫で2週間は美味しくいただけます。
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- カテゴリ
- ブルーベリー
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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