ほっこり☆海老と山芋の蒸し物 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 大和芋は皮をむき、半量をすりおろし、残りを小さ目の乱切りにする。
- 2 すりおろした大和芋に●を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3 器に乱切りにした大和芋を入れ、2をかける。
- 4 蒸し器で20分ほど蒸し、殻をむき背ワタを取った海老をのせ、さらに10分ほど蒸す。仕上げに、ごま油、黒酢をかける。
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- 海老と山芋の蒸し物
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