スパイスおかず★空心菜のマスタード炒め レシピ・作り方

スパイスおかず★空心菜のマスタード炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ayatoy
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空心菜のシャキシャキ食感がたまらない!簡単スパイスおかず!仕上げのごま油がアクセントです。

材料(約4人分)

  • 空心菜 1束
  • ●サラダ油 小さじ2
  • ●マスタードシード 小さじ1
  • 少々
  • ごま油 小さじ1/4

作り方

  1. 1 空心菜をざく切りにする。
  2. 2 フライパンに●を熱し、マスタードが爆ぜてきたら、1を加えて、さっと炒める。
  3. 3 塩で味を調え、仕上げにごま油をまわす。

きっかけ

スパイスカレーにはまってスパイス料理に挑戦中!

おいしくなるコツ

最後に加えるごま油がいいアクセントになります!!

  • レシピID:1230028485
  • 公開日:2022/07/12
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カテゴリ
スパイス&ハーブスパイスカレー
関連キーワード
空心菜 マスタードシード 簡単 サーグ
料理名
空心菜のマスタード炒め
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