茄子とカリフラワー、胡瓜とミニトマトのサラダ レシピ・作り方

茄子とカリフラワー、胡瓜とミニトマトのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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冷凍野菜も活用して彩りの良いサラダを作ります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料を合わせてドレッシングを作る。
  2. 2 冷凍揚げ茄子はレンジで2分チン!カリフラワーもレンジで2分チンする。
  3. 3 胡瓜は半分程度皮ご剥き、食べやすい大きさの乱切りにする。プチトマトはヘタを外す。2の野菜と一緒に器に盛る。
  4. 4 ☆のドレッシングをよく振ってかける。

きっかけ

冷凍野菜も使ってみました。

おいしくなるコツ

茄子とカリフラワーは温かいくらいが美味しいです。

  • レシピID:1230028164
  • 公開日:2022/04/24
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なす全般きゅうりプチトマトカリフラワー
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つくったよレポート(1件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2023/05/01 07:01
    茄子とカリフラワー、胡瓜とミニトマトのサラダ
    カリフラワーが食べたかったので参考にして作りました。美味しかったです。

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