土筆 炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米 0.7合
- 土筆 20本ほど
- 平天 1枚
- 醤油 少々
- 味の素 少々
- 水 カップ1
- 紅生姜 少々
作り方
-
1
土筆の袴を取る。
-
2
水にさらす。
-
3
材料欄の紅生姜以外の具材を入れて炊く。陶器の釜、普通の鍋、炊飯器などで。
-
4
炊き上がって10分ほど蒸らした後、紅生姜を添える。
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