手作りおせち料理〜紅白なます〜 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
-
1
千切りにした大根と人参を
塩水に浸す。
・大根1/4本
・人参1/3本
・塩 ひとつまみ -
2
ザルにあげて、水で2〜3回洗う。
-
3
大根と人参を絞り
水分をしっかり取り、
ボールに入れる。 -
4
下記の調味料を加え、
よく混ぜる。(⚪️)
・お酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま ひとつまみ -
5
完成
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