アジフライ レシピ・作り方

アジフライ
  • 約15分
  • 300円前後
えまちゃん
えまちゃん
サクッと美味しいですよ!

材料(1人分)

  • アジの三枚おろし 6枚
  • 10g
  • 片栗粉 10g
  • 1個
  • クラッカー 5枚
  • 揚げ油 200ml

作り方

  1. 1 アジに塩を塗り込んで10分したら流水で洗い流す。
    クラッカーを袋に入れて砕く。
  2. 2 アジに片栗粉、卵、砕いたクラッカーをまぶして油できつね色になるまで揚げる。衣を油に落として浮いてくると油の温度は丁度いいです。

きっかけ

アジフライを食べたくて^_^

  • レシピID:1230027308
  • 公開日:2021/10/25
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つくったよレポート(2件)

  • ドーナツ
    ドーナツ
    2021/11/04 19:26
    アジフライ
    美味しかったです♪ご馳走様でした♪
  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2021/10/29 12:59
    アジフライ
    参考にさせていただきました

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