豚と小松菜のボリューミーあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小松菜は小さめに切る
豚肉も細かく切る
豆腐は耐熱容器に入れて600wで2分加熱し水分を捨てる
★を混ぜ合わせておく -
2
小鍋にゴマ油を薄くひいて豚肉を入れて炒め
お肉の色が変わったら小松菜と☆を加えて炒め
油が回ったら★を加えてひと煮立ちする - 3 とろみがついたら塩コショウで味を整えてお豆腐にかける
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豚肉は薄切り厚切り部位など何でもOK!!