ししとうのニンニク焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうはヘタを切り取り実に包丁の先で切れ目を入れておく。焼いた時にはじけないようにするためです。
- 2 熱した鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて、、
- 3 ししとうを入れて中火で炒める。
- 4 器に入れて塩を振る。
- 5 粒が大きめの塩がおすすめです。今日はオーストラリアの原塩を使ってみました。
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- カテゴリ
- ししとう
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メンチカツ。2021/10/24 07:12ニンニク効いて美味しかったです^_^
ビールのおつまみに。