豚肉とこんにゃく、もやしの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚塊肉は、2センチ角くらいにきり、○の調味料に10分ほどつけたあと、片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼く。
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2
1がやけたら、豚肉をとりだし、そのままもやしと16等分した板こんにゃくをいれて一緒にいためます。下茹で必要なこんにゃくは、下茹でしてください。
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3
1の豚肉をもどし、一緒にいれて更に炒めます
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4
▷の調味料を合わせて入れ、からませながら、とろみがついたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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