モチ旨〜♡じゃがいものチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を向き、1cmくらいの輪切りにする。
シリコンスチーマーに入れて3分温める。
温まったじゃがいもは直ぐにマッシュして冷ます。 -
2
ニラは2cmくらいで切る。
タレの②は合わせ混ぜておく。
ボールに1のじゃがいも・①・ニラを入れ混ぜる。 -
3
フライパンにごま油を引き、2を流し入れ焼く。片面に茶色い焦げ目がついたら、ひっくり返し、もう片面も焼く。
両面焼けたらお皿に移し、タレも添えて完成。
きっかけ
韓国料理を作りたかった為考えました。
おいしくなるコツ
タレに焼肉のタレを混ぜるとコクのあるの美味しいタレになります。
- レシピID:1230026611
- 公開日:2021/08/24
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
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