ブロッコリーと豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小さめの房に分ける、人参は輪切りにして耐熱容器に入れてふんわりラップし600wのレンジで1:30~2分加熱する
豆腐は軽く水切りしておく
卵は溶いておく -
2
フライパンに油をひいて野菜を炒め、豆腐を崩しながら加えて炒め豆腐が温まったら★で味付けし
卵を加えてざっくり混ぜる
関連情報
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- ブロッコリーと豆腐の卵とじ
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