バンバンジー風★蒸し鶏のごまドレッシングサラダ レシピ・作り方

バンバンジー風★蒸し鶏のごまドレッシングサラダ
  • 約10分
れあMIX
れあMIX
ドレッシングが美味しい蒸し鶏のサラダ♪
業務スーパーのごまペーストを使いました。
たっぷりモリモリ野菜が食べられます♡

材料(2~3人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★酒 小さじ2
  • ☆ゴマペースト 大さじ2
  • ☆酢、醤油 各大さじ2
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • ラー油 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は皮を取り除きフォークで刺して味を染み込みやすくして

    湯煎可能なビニール袋に入れて★をよく揉みこむ
  2. 2 大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし1を袋ごと入れて蓋をし弱火で5分加熱してそのまま30~40分放置し

    冷めたらカットしてお好みの野菜と共に盛る(画像は胡瓜の細切りとサニーレタス)
  3. 3 ☆のゴマドレッシングの材料を混ぜ合わせて2にかける

    お好みでラー油をたらす

きっかけ

業務スーパーのごまペーストが手に入ったのでお昼ごはんに♪

  • レシピID:1230025983
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
蒸し鶏ごまだれバンバンジーのたれゴマドレッシング鶏むね肉
関連キーワード
サニーレタス サラダチキン 茹で鶏 タヒニ
料理名
バンバンジー風★蒸し鶏のごまドレッシングサラダ
れあMIX
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つくったよレポート(2件)

  • えびんげん
    えびんげん
    2021/06/24 00:08
    バンバンジー風★蒸し鶏のごまドレッシングサラダ
    参考にさせていただきました。ありがとうございました。
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2021/06/21 00:25
    バンバンジー風★蒸し鶏のごまドレッシングサラダ
    とても美味しかったです!

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