トロトロ★なすとネギとみょうがのお味噌汁 レシピ・作り方

トロトロ★なすとネギとみょうがのお味噌汁
  • 約10分
れあMIX
れあMIX
薄く切るほど美味しいナスの味噌汁 のレシピを参考にしました♪
作り置きのトマト味噌を使いました♡

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ネギは斜め切り

    みょうがは小口切り

    ナスは太ければ縦に半分にしてから薄切り
  2. 2 鍋にだし汁とネギを入れて加熱し沸騰したところにナスを入れて煮る

    柔らかくなったら火を止めて味噌を溶いて

    みょうがを入れたお椀に注ぐ

きっかけ

トロトロのなすが好きなので、お昼ごはんに♪

おいしくなるコツ

ナスは切ってからすぐ調理する

  • レシピID:1230025843
  • 公開日:2021/06/02
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カテゴリ
なすの味噌汁その他の味噌汁みょうが長ネギ(ねぎ)
料理名
トロトロ★なすとネギとみょうがのお味噌汁
れあMIX
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