レンジで作る！台湾風豆乳スープ レシピ・作り方

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ayatoy
台湾の豆乳スープ鹹豆漿をレンジでお手軽に♪できるだけ簡単に作れるようにアレンジしました。

材料（1人分）

無調整豆乳
150cc
●味付きザーサイ（みじん切り）
大さじ1
●万能ねぎ（小口切り）
大さじ1
●ラー油
ひとまわし
●鶏ガラスープの素
ひとつまみ
●黒酢
小さじ2
パクチー（刻んだもの）
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    耐熱容器に豆乳を入れ、電子レンジで沸騰直前まで温める。（目安600ｗ：2分）
  2. 2
    器に●を入れ1を注ぎ、全体を混ぜ合わせ、パクチーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間の経過とともに固まったいくのを楽しんで♪

きっかけ

鹹豆漿にはまって、できるだけ簡単に食べたいと思って。

公開日：2021/06/01
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カテゴリ
豆乳その他の電子レンジで作る料理豆乳スープラー油・食べるラー油
関連キーワード
簡単 手抜き 鹹豆漿 味付きザーサイ

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