トロトロかぶのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ 2つ
- 鶏肉(今回はもも肉) 150g
- ★コンソメ(スティックを使用) 1個
- ★水 300cc
- ★オイスターソース 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉は食べやすいサイズに切っておきます。
-
2
かぶは8等分くらいに切り、葉っぱ部分は3等分くらいにします。
-
3
フライパンに油を適量ひき、鶏肉を炒めます。軽く焼き目が着く程度にします。
-
4
鶏肉を炒めたら、かぶと★をいれます。
弱火から中火で約15分程度煮ます。
-
5
かぶに火が通ったら完成です
-
6
スープも美味しくいただけますˊᵕˋ
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