蒸し器が無い★私のブロッコリーの蒸し方 レシピ・作り方

蒸し器が無い★私のブロッコリーの蒸し方
  • 5分以内
  • 100円以下
れあMIX
れあMIX
蒸したブロッコリーが一番美味しい♪気がする…
他の蒸し物でも作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に深さ1cmの水を入れ、一回り小さい耐熱ザルを入れて洗って小房に分けたブロッコリーを入れる

    脚付きのザルが良い
  2. 2 蓋をして加熱し沸騰したら中火にして3分蒸す

    鍋からザルごと取り出して冷ます

    水が無くならないように注意!!

きっかけ

蒸し器は使う機会が少なく場所を取るので持っていません。鍋とザルならよく使うので合うサイズの物を購入し、いつもこの方法です♪

おいしくなるコツ

冷ますときは水をかけたり浸したりしない

  • レシピID:1230024929
  • 公開日:2021/03/02
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時短 美味しい ゆで方 基本の
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つくったよレポート(2件)

  • しお.
    しお.
    2021/12/23 13:42
    蒸し器が無い★私のブロッコリーの蒸し方
    美味しくいただきました♪
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/10/17 11:52
    蒸し器が無い★私のブロッコリーの蒸し方
    レンジ蒸しより美味しいです!圧力鍋のすのこで大量に蒸しました(圧なしで)。レシピありがとうございますm(__)m

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