キャベツとちりめんじゃこのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 塩 ひとつかみ
- キャベツ 2枚
- ちりめんじゃこ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ4
- ガーリック(みじん切り) 1かけ
- 唐辛子(輪切り) 1/2本
作り方
- 1 大きな鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩を入れ、決まった時間パスタを湯がく
- 2 フライパンにガーリック、唐辛子オリーブオイルを入れ、香りがするまで中火にかける
- 3 ちりめんじゃこ、キャベツをいれ炒める
- 4 1を3にいれ、絡める
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