市販の焼肉のたれを使った牛肉レタスチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 牛肉は、フライパンにいれ、こぐちぎりにした青ねぎとともにいため、▷の焼き肉のたれをいれ、まぜながらいためる
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- 2
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- 1を器にだし、たまごをといて、サラダ油を敷いたフライパンに、たまごをながしいれ、すこし火がとおったところで、ご飯をいれ、まぜる
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- 3
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- ある程度まざったところに、1の牛肉をもどし、○の調味料をいれて、あえながらいためる。
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- 4
- さいごに、2センチくらいにちぎったレタスをいれ、まぜて、なじんだらできあがり。
おいしくなるコツ
ごま油をすこし入れることで、風味よくなりますね。
きっかけ
レタス入りのチャーハンをつくってみたかったから
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