めんつゆでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

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reirei kitchen
ゴーヤを食べたいときに

材料（2人分）

人参(千切り)
1/2
ゴーヤ(スライス)
1本
木綿豆腐(水切り)
1/2丁
豚バラ
1パック
鰹節
ひとつかみ
めんつゆ(濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1
    豚バラ、人参を炒める
  2. 2
    1に鰹節以外の材料をいれて炒める
  3. 3
    仕上げに鰹節をかけて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤをたっぷり食べたくて

公開日：2021/01/23
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カテゴリ
ゴーヤチャンプル豆腐チャンプルーめんつゆかつお節（鰹節）にんじん

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reirei kitchen 身体に優しい材料で簡単に作れるもの、たまに頑張ったもの、自分が好きなものを作ります。

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