チーズフォンデュでバレンタイン(アルコールフリー) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ステンレスの大きな鍋の中心に小さめのステンレスボールを入れる。
- 2 具材を全て一口大に切っておく。
- 3 火の通りにくい人参、じゃがいも、かぶ、ウィンナーを鍋にいれ、水を入れる。
- 4 蓋をして強火にかける。沸騰したら中火で20分。
- 5 残り10分になったら火の通りやすい、ブロッコリー、えび、ミニトマトを入れ、真ん中の小ボールに豆乳(牛乳)を入れる。
- 6 具材に火が通ったら、片栗粉をもみこんだチーズを小ボールの中に入れかき混ぜる。
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