フリーズドライで 餅入り七草粥 レシピ・作り方

フリーズドライで 餅入り七草粥
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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七草セットが売り切れ!でもフリーズドライの七草がありました。冷蔵庫に大根とセリが少しあったので七草粥、作りました。

材料(2人分)

  • ご飯 軽く2膳分
  • 大根 3cm
  • セリ 4本
  • 顆粒だし 味付き 3g
  • 七草 フリーズドライ 1袋 3g
  • 2cm角*8個
  • 熱湯 250ml

作り方

  1. 1 フリーズドライの七草セットを使います。
  2. 2 大根は皮を剥いて放射線状に8つに切る。柔らかくなるまで茹でてざるにあげる。
  3. 3 セリは5cm程度に切っておく。
  4. 4 シリコンスチーマーに、顆粒だし、ご飯、フリーズドライ七草、熱湯、大根、2cm角に切った餅を入れてさっと一混ぜする。
  5. 5 シリコンスチーマーの蓋をして2分チン!蓋をしたまま蒸らしておく。
  6. 6 一人用の小さめの土鍋に5の半量入れる。
  7. 7 蓋をしてレンジで1分チン!
  8. 8 セリを添えて出来上がり。

きっかけ

七草粥を作ってみました。

おいしくなるコツ

味付けは控えめです。好みで塩や醤油を少しプラスしても。

  • レシピID:1230024069
  • 公開日:2021/01/08
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カテゴリ
おかゆ
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