まつごと！エッグピーマン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタをくりぬき、種を取り出す。
- 2 耐熱性にカップなどに1をたてかけ、卵を割り入れる。
- 3 卵黄に箸などで数か所穴をあけ、電子レンジ（600ｗ）で1分半加熱する。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、表面に焼き色がついたら、ウスターソースを加え、絡める。半分に切り、故障をふる。
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