お弁当おかず☆しらたきの胡椒炒め レシピ・作り方
材料(約2人分)
- しらたき 1袋
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒胡椒 少々
作り方
- 1 しらたきは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすいようにざく切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1をチリチリと音がするまで炒める。
- 3 めんつゆを加え、汁気がなくなるまで、加熱し、塩、胡椒で味を調える。
きっかけ
しらたきの炒め煮に飽きたので。
おいしくなるコツ
お好みですがたっぷり粗びき胡椒をふることで、格段にいつもとは違う一品になります!
- レシピID:1230023792
- 公開日:2020/12/09
関連情報
- 料理名
- しらたきの胡椒炒め
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