キャベツの酢のもの レシピ・作り方

キャベツの酢のもの
  • 約10分
  • 100円以下
nerusuki
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白炒りゴマと大葉でさっぱり

材料(2人分)

  • キャベツ 1/6玉
  • 大葉 3枚
  • 白炒りゴマ(すりごまでも可) 小さじ2
  • ●酢 小さじ2
  • ●うすくち醤油 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1/2
  • ●ダシ汁 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは長さを2等分にし、それぞれ5㎜幅に細切りにしてから熱湯で茹で、湯切りする。大葉は千切りにする。
  2. 2 白炒りゴマは、すり鉢ですり、●を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 水気を絞ったキャベツ、大葉を入れて和える。

きっかけ

キャベツが余った時に作りました。

  • レシピID:1230022778
  • 公開日:2020/08/27
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カテゴリ
キャベツ夕食の献立(晩御飯)無限キャベツ
関連キーワード
簡単 和える 酢の物 無限
料理名
キャベツの酢のもの
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つくったよレポート(2件)

  • 洋海
    洋海
    2021/02/08 18:25
    キャベツの酢のもの
    簡単で一品追加に持ってこいです✨
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/10/02 23:57
    キャベツの酢のもの
    こんにちは❤・・❤です~♪ホントですね!サッパリとキャベツたっぷり食べられますネ♪簡単だし、ポチ!薄口醤油ではないけど(謝)、茹でて絞るは真面目にやりましたw

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