簡単！豆腐のくずしチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹こし豆腐 １/２丁
- ケチャップ 大さじ２
- 濃口醤油 大さじ１
- とろけるチーズ ２枚
- パン粉 適量
- 粉パセリ 適量
- バター 適量
作り方
- 1 絹こし豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水切りする。
- 2 耐熱皿にバターを塗って、１をくずしてから敷き詰める。
- 3 ２にケチャップ、醤油を合わせたものを塗ってから、好みにカットしたとろけるチーズをまんべんなくのせ、パン粉を振り、オーブントースターで６～７分焼く。
- 4 オーブンから取り出し、パセリを散らして完成。
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