千切りきゅうり乗せ牛肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりをスライサーで千切りにして、
   絞って水気をしっかりきる。
2. 2 皮を剥いた玉ねぎを半分に切り、5ミリぐらいの幅にきる。
3. 3 フライパンに油をひいて、中火で玉ねぎ、牛肉を牛肉の色が変わるまで炒める。

   

4. 4 焼き肉のたれを大さじ5入れる。
   今回はエバラ焼き肉のたれ甘口を使いました、

   

5. 5 水気が出るので、強火にして水分をとばす。

   

6. 6 お皿にもって、きゅうりの千切りを載せたら出来上がり。