ビールもご飯もすすむ！簡単ピリ辛ナス レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
ナスを乱切りにしする。
キッチンペーパーで水気をとり、油で5分ほど揚げる -
2
揚げている間、ボールに☆を混ぜ合わせる。
小葱は小口切りに。
-
3
揚ったら油をきり、そのまま☆が入ったボールへ入れる。
10分程浸したらお皿に盛り付け、小葱をかけたら完成！
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