鶏肉とほうれん草とキノコの中華炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、○の調味料を混ぜて、下味をつける。
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2
ごま油をしき、そこに鶏肉をいれ、やきながら、隣に冷凍しめじを解凍する。
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3
つぎに、冷凍ほうれん草もいれて(3センチくらいの長さに切って冷凍しています)全体に火を通す。
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4
あらかた火がとおったら、
えのきを三等分したものをいれ、火が通るまでいためる。しおと胡椒をふりいれる。
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5
▷の調味料をいれ、あじがなじんだら、☆の水溶き片栗粉をつくり、
流し入れ、とろみがついたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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