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小松菜
レシピ詳細
小松菜とトマトのさっぱり和え レシピ・作り方
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ムッカリーナ
和風だけどレモンがきいた和物です。
材料(1〜2人分)
小松菜
2束
ミニトマト
6個
A.酢(美味しい酢使用)
小さじ2
A.レモン汁
小さじ1/2
A.醤油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
作り方
1
小松菜を1分ほど茹でる。
茹で上がったったら流水で冷まし、ぎゅっとにぎり水を切っておく。
2
ミニトマトを半分に切る。
3
小松菜を食べやすい大きさに切り分ける。
4
トマトと小松菜を合わせ塩コショウをし、Aの全てを入れ和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした一品に。
公開日:2020/07/03
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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