簡単！大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、2cm厚の輪切りにする。
   
   大葉は刻む。

2. 2

   大根の表面（裏表）に包丁で賽の目切りのように浅く切り込みを入れる。

3. 3

   耐熱容器に大根を並べふわっとラップをし、レンジで5分加熱。

4. 4

   熱したフライパンにマーガリンをしき、大根の両面を焼く。
   
   焼き目がついてきたら、めんつゆと大葉を入れからめながら軽く焼いて完成。