シンプルに仕上げた☆ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バナメイエビ 150ｇ
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●にんにく（みじん切り） 小さじ1
- ●塩・胡椒 少々
- 白ワイン 大さじ1
- バター 大さじ1/2
作り方
- 1 エビは殻を尾を残して剥き、背ワタをとり、水気をよくふきとる。
- 2 ビニール袋に1と●を合わせ、10分ほどおく。
- 3 温めたフライパンに2をつけ汁ごと加え、エビを両面焼く。
- 4 白ワイン、バターを加えて、全体になじませる。
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