小さい新ジャがで。マヨカレー味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新ジャがの場合は、しっかり洗って皮のままでok.
皮が厚くなっていたり、芽が出始めたものは、皮を剥くのがオススメです。
少し大きめの千切りにします。 - 2 フライパンに、オリーブオイルをひき、じゃがいもを入れ、火を通します。(レンジで柔らかくしてもok)
-
3
マヨネーズを加えて焦げ付かないように、炒める。
少し焼き色が付いてきたら、カレーパウダーを振り入れて出来上がり
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